Wat is meergranen donker broodmix
Meergranen donker broodmix is een heerlijke broodmix met meerdere granen, op ambachtelijke wijze gemalen door de molenaar.
Ingrediënten meergranen donker
Tarwebloem, tarwemeel, soja, haver, tarwegluten, gerstemeel, lijnzaad, zonnebloempitten, zout, mout, arcorbinesuur = vitamine C (E300), zout en enzymen (E322, gewonnen uit tarwe).
Zit er gist in deze kant-en-klare broodmix?
Nee, in onze kant-en-klare broodmixen zit geen gist. Dit moet je zelf toevoegen. Lees hier waarom er geen gist inzit.
Recept meergranen donker broodmix
- 500 gram meergranen donker broodmix
- 5 gram gist (droge gist)
- +/- 300 ml water
- geen zout toevoegen
Programma broodbakmachine: volkoren brood
Werkwijze handmatig:
- 10 minuten deeg goed kneden
- deeg 45 minuten afgedekt laten rijzen
- plat maken en in een bakblik leggen
- narijs op een warme plaats (ongeveer 60 minuten)
- bakken in 60 minuten (oven 220 graden)
Bestel vandaag nog je meergranen donker broodmix
Bestel de lekkerste broodmixen zonder ongezonden toevoegingen bij bakgezond. Bestel vandaag (h)eerlijke ambachtelijke producten via bakgezond.nl. Met track & trace kun je jouw bestelling volgen.