Waarom kiezen voor deze Biologische Tarwebloem?

  • Gemaakt van biologisch geteelde tarwe
  • Ambachtelijk gemalen tussen molenstenen
  • Zonder onnodige toevoegingen
  • Geschikt voor brood, pizza en gebak
  • Rijk van smaak en structuur
 

Wat is biologische tarwebloem?

Biologische tarwebloem wordt gemaakt van biologisch geteeld tarwemeel. Na het malen wordt de bloem gezeefd, maar blijven nog ongeveer 20% zemelen en kiemdeeltjes behouden.

Daardoor krijgt de bloem:

  • meer smaak
  • een ambachtelijk karakter
  • een mooie luchtige structuur
 

Waar gebruikt u deze tarwebloem voor?

Deze bloem is ideaal voor:

  • Witbrood
  • Broodjes
  • Pizza
  • Cake en gebak
  • Pannenkoeken
  • Zelfgemaakte deegrecepten
 

Voedingswaarde per 100 gram

  • Energie: 1464 kJ / 350 kcal
  • Eiwitten: 11 g
  • Koolhydraten: 72 g
  • Waarvan suikers: 1 g
  • Vet: 1 g
  • Waarvan verzadigd: 0,2 g
  • Vezels: 4,5 g
  • Natrium: 0 mg
 

Allergenen

Bevat: tarwe (gluten).
 

Veelgestelde vraag

Wat is het verschil tussen tarwebloem en volkorenmeel?

Tarwebloem wordt gezeefd waardoor een deel van de zemelen wordt verwijderd. Daardoor bakt het luchtiger dan volkorenmeel, terwijl het toch nog veel smaak behoudt.

 

Lekker voor

  • Vers brood
  • Pizza-avonden
  • Zelfgebakken cake
  • Pannenkoeken
  • Ambachtelijk gebak

Biologisch Tarwebloem

Ambachtelijk gemalen biologische tarwebloem voor heerlijk brood en gebak.

Deze biologische tarwebloem wordt gemaakt van biologisch geteeld tarwemeel en op traditionele wijze gemalen tussen molenstenen. Daarna wordt de bloem zorgvuldig gezeefd, waardoor nog een deel van de zemelen en kiemdeeltjes behouden blijft. Dat zorgt voor extra smaak en een mooi ambachtelijk karakter.

Perfect voor brood, gebak, pizza en andere deegrecepten.

€ 4,49
(1 kilo)
Voor 13:00 uur besteld = vandaag verzonden!
Selecteer uw variant
€ 4,49
€ 8,99
Aantal

Handig voor erbij

Zeeuwse Bloem

Zeeuwse Bloem

Ambachtelijke Zeeuwse bloem voor heerlijk luchtig gebak en koekjes. Deze Zeeuwse bloem wordt gemaakt van zachte tarwe en op traditionele wijze gemalen door de molenaar. Door de fijne structuur en het lagere glutengehalte is Zeeuwse bloem perfect voor koekjes, taart, cake, pannenkoeken en andere luchtige bakrecepten.
Vanaf€ 3,49
Volkoren Speltmeel

Volkoren Speltmeel

Ambachtelijk gemalen volkoren speltmeel van Hollandse kleigrond. Dit volkoren speltmeel wordt verbouwd in Nederland en op traditionele wijze gemalen tussen molenstenen. Spelt is een eeuwenoud oergraan met een volle, licht nootachtige smaak en is geliefd bij thuisbakkers die graag puur en ambachtelijk bakken. Perfect voor brood, pannenkoeken, koekjes en andere bakrecepten.
Vanaf€ 4,49
Bakkerszout

Bakkerszout

Bakkerszout met jodium – 350 gram Voor luchtig brood, een mooie korst en een volle smaak. Gebruik dit speciale bakkerszout voor het bakken van brood, pizza, koekjes en andere bakrecepten. Veel thuisbakkers én ambachtelijke bakkers gebruiken bakkerszout vanwege de goede werking in deeg en het toegevoegde jodium.
€ 1,95
Pompoenpitten

Pompoenpitten

Heerlijke voedzame pompoenpitten boordevol eiwitten en gezonde voedingsstoffen. Deze pompoenpitten zijn 100% natuurlijk en heerlijk als toevoeging aan yoghurt, salades, brood of bakrecepten. Dankzij hun volle, nootachtige smaak en knapperige bite zijn ze een populaire keuze voor zowel ontbijt als koken en bakken.
Vanaf€ 4,50
Tarwevlokken

Tarwevlokken

350 gram geplette tarwekorrels boordevol vezels en voedingsstoffen. Tarwevlokken zijn geplette tarwekorrels met een volle, pure smaak en een stevige bite. Ze zijn ideaal voor ontbijt, yoghurt, brood en bakrecepten en vormen een heerlijke toevoeging aan een gevarieerd voedingspatroon. Perfect voor havermout, muesli, zelfgebakken brood en andere ambachtelijke recepten.
€ 1,99
Zonnebloempitten

Zonnebloempitten

Heerlijke zonnebloempitten boordevol smaak en voedzame voedingsstoffen. Zonnebloempitten zijn de zaden van de zonnebloem en hebben een volle, licht nootachtige smaak. Ze zijn heerlijk in yoghurt, salades, brood en bakrecepten of gewoon als voedzaam tussendoortje.
Vanaf€ 2,50
Bruggeman Instantgist

Bruggeman Instantgist

Betrouwbare instantgist voor heerlijk luchtig brood en deeg. Met Bruggeman Instantgist bakt u eenvoudig luchtig brood, pizza’s en andere deegrecepten. Deze fijne korrelgist zorgt voor een goede rijzing en helpt bij het ontwikkelen van een volle, ambachtelijke smaak. Ideaal voor zowel de broodbakmachine als handmatig bakken.
Vanaf€ 2,74

Wat anderen zeggen

Johan – Woudenberg “Fijne bloem om mee te bakken en goed van structuur.”
Marieke – Werkendam “Gebruik deze inmiddels standaard voor brood en pizza.”
Bert – Kootstertille “Mooi biologisch product met goed resultaat.”
Anja – Maasland “Deeg wordt er heerlijk luchtig van.”

Onze kwaliteiten

Molen SVG
Direct van de molen
Vrachtwagen SVG
Gratis verzending
Klok SVG
Meer dan 100 producten
Hart SVG
Uit liefde voor bakken

Meer dan 3500 thuisbakkers gingen je al voor!

Mooie, duidelijke en makkelijke website. Snel geregeld en reactie. Heerlijke bakmixen

Janet

Uit Nunspeet
Vandaag mijn bakproducten opgehaald. Was weer super. Tot de volgende keer.

Greta Platte

Uit Doornspijk
Voor het eerst biologisch meel bij deze webshop besteld. Snelle verzending en goede kwaliteit meel. Tevreden, bedankt!

Gerda de Ruiter

Uit Veenendaal
Wederom een snelle afhandeling Bestelling en communicatie Voor herhaling vatbaar!

Hetty

Uit Nunspeet
Bedankt voor de goede en snelle afhandeling fijn dat we het konden komen halen als we thuis zijn van vakantie gaan we zeker aan het bakken

Gerdie kraaijeveld

Uit Sliedrecht
Mooie webshop. Snelle afhandeling van de bestelling Goede communicatie. Aanrader

Hetty

Uit Nunspeet
Snelle verzending van de volkoren gerstemeel, vele dank!

W. Bali

Uit Roermond
Bedankt voor het samenstellen van onze kerstpakketten dit year! We gaan ze binnenkort graag uitdelen aan ons personeel :)

Christina de Haan

Uit Zeeland
De bestelling was snel klaar om af te halen en het pakket (broodpakket starter) en sinterklaaspakketjes waren erg mooi. Dit wil ik wel uitdelen aan mijn relaties.

Petra

Uit Nunspeet
Sinds kort begonnen met het bakken van eigen brood en op jullie site terecht gekomen. Erg tevreden en snel geholpen door jullie met tips, aanrader!

José

Uit Oudkarspel

De lekkerste geheimen uit onze oven

Ambachtelijke (h)eerlijke producten

Voor 13:00 besteld = vandaag verzonden

3500+ Thuisbakkers gingen je al voor

iDEAL Logo Webshop keurmerk logo
© 2026 Bakgezond.nl
Realisatie: Klok Software
Lees klantbeoordelingen