Waarom kiezen voor dit Italiaans Brood?
- Heerlijk gekruid met Italiaanse kruiden
- Met stukjes ui en tomaat
- Luchtige structuur en volle smaak
- Eenvoudig zelf te bakken
- Ook geschikt voor de broodbakmachine
- Ambachtelijke bakmix van Bakgezond
Wat heeft u nodig?
Voor één heerlijk Italiaans brood:
- 500 gram Italiaans Brood
- 275 ml water
- 2 eetlepels boter of olie
Zo bakt u het Italiaans brood
1. Meng de mix met het water en de boter of olie.
2. Kneed het deeg in ongeveer 10 minuten soepel.
3. Laat het deeg ongeveer 1 uur rijzen op een warme plaats.
4. Vorm het deeg naar wens in een bakblik of op een bakplaat.
5. Laat het brood nog ongeveer 30 minuten narijzen.
6. Verwarm de oven voor op 180°C, bij voorkeur op circulatiestand.
7. Bak het brood in ongeveer 30 minuten goudbruin en gaar.
8. Laat het brood afkoelen op een rooster.
Tip: deze mix is ook geschikt voor de broodbakmachine op stand “basis”.
Ingrediënten
Zeeuwse tarwebloem, sojabloem, emulgator (E482 en E471), plantaardige palmolie, raapzaad, tarwe-enzymen, meelverbeteraar (E300 en E920), zout, gist, Italiaanse kruiden, tomaat en ui.
Allergenen
Bevat: tarwe (gluten) en soja.
Het product wordt gemaakt in een ruimte waar ook noten worden verwerkt.
Veelgestelde vraag
Waar past Italiaans brood goed bij?
Italiaans brood is heerlijk bij soep, tapas, salades, barbecuegerechten of gewoon met kruidenboter en olijfolie.
Lekker met
- Kruidenboter
- Olijfolie
- Tapas
- Soep
- Kaasplankje
- Salades
