Waarom kiezen voor deze Speltbloem?

  • Gemaakt van 100% raszuivere spelt
  • Verbouwd op Hollandse bodem
  • Volle en licht nootachtige smaak
  • Geschikt voor brood, pizza en gebak
  • Ambachtelijke kwaliteit van Bakgezond
 

Wat is spelt?

Spelt is een eeuwenoude graansoort en een voorouder van tarwe. Het heeft een andere samenstelling dan gewone tarwe en staat bekend om zijn volle smaak.

Spelt wordt veel gebruikt voor:

  • brood
  • pannenkoeken
  • pizza
  • koekjes
  • cake en gebak
 

Waarom kiezen veel mensen voor spelt?

Spelt bevat van nature:

  • eiwitten
  • vezels
  • vitamine B3
  • mineralen zoals magnesium, ijzer en zink

Daarnaast heeft spelt een heerlijke ambachtelijke smaak.
 

Waar gebruikt u speltbloem voor?

Speltbloem is ideaal voor:

  • Brood
  • Pannenkoeken
  • Pizza
  • Koekjes
  • Cake en gebak
 

Voedingswaarde per 100 gram

  • Energie: 1460 kJ / 349 kcal
  • Koolhydraten: 68,9 g
  • Waarvan suikers: 0,8 g
  • Eiwitten: 12,4 g
  • Vet: 1,3 g
  • Waarvan verzadigd: 0,1 g
  • Voedingsvezels: 3,9 g
  • Zout: 0 g
 

Allergenen

Bevat: spelt (gluten).
 

Veelgestelde vraag

Hoe smaakt speltbloem?

Speltbloem heeft een vollere en licht nootachtige smaak dan gewone tarwebloem. Daardoor geeft het brood en gebak een extra ambachtelijk karakter.
 

Lekker voor

  • Speltbrood
  • Pannenkoeken
  • Pizza
  • Koekjes
  • Zelfgebakken cake


 

Speltbloem

Ambachtelijke speltbloem van Hollandse bodem met een volle, licht nootachtige smaak. 

Deze speltbloem wordt gemaakt van 100% raszuivere spelt en is ideaal voor brood, pannenkoeken, pizza en andere bakrecepten. Spelt is een eeuwenoud oergraan dat bekendstaat om zijn rijke smaak en ambachtelijke karakter.

Perfect voor thuisbakkers die graag puur en smaakvol bakken.

€ 4,99
(1 kilo)
Voor 13:00 uur besteld = vandaag verzonden!
Selecteer uw variant
€ 4,99
€ 9,99
Aantal

Handig voor erbij

Biologische Volkoren Speltmeel

Biologische Volkoren Speltmeel

Ambachtelijk gemalen volkoren speltmeel van Hollandse kleigrond. Dit biologische volkoren speltmeel wordt verbouwd in Nederland en op traditionele wijze gemalen tussen molenstenen. Spelt is een eeuwenoud oergraan met een volle, licht nootachtige smaak en is geliefd bij thuisbakkers die graag puur en ambachtelijk bakken. Perfect voor brood, pannenkoeken, koekjes en andere bakrecepten.
Vanaf€ 4,99
Volkoren Speltmeel

Volkoren Speltmeel

Ambachtelijk gemalen volkoren speltmeel van Hollandse kleigrond. Dit volkoren speltmeel wordt verbouwd in Nederland en op traditionele wijze gemalen tussen molenstenen. Spelt is een eeuwenoud oergraan met een volle, licht nootachtige smaak en is geliefd bij thuisbakkers die graag puur en ambachtelijk bakken. Perfect voor brood, pannenkoeken, koekjes en andere bakrecepten.
Vanaf€ 4,49
Spelt Pannenkoekenmix

Spelt Pannenkoekenmix

Bak eenvoudig heerlijke ambachtelijke speltpannenkoeken thuis. Met deze Spelt Pannenkoekenmix bakt u eenvoudig luchtige pannenkoeken met een volle en ambachtelijke smaak. De combinatie van speltbloem, boekweitmeel en zemelen zorgt voor nét wat meer karakter dan gewone pannenkoeken. Perfect voor een gezellige lunch, pannenkoekenavond of een rustig ontbijt in het weekend.
Vanaf€ 2,74
Speltbroodmix

Speltbroodmix

Bak eenvoudig een heerlijk luchtig speltbrood thuis. Met deze Speltbroodmix bakt u eenvoudig een smaakvol brood op basis van spelt. Het brood heeft een zachte structuur en een volle, licht nootachtige smaak. Perfect voor dagelijks gebruik bij ontbijt, lunch of brunch. Geschikt voor zowel de broodbakmachine als handmatig bakken.
Vanaf€ 5,49
Rustieke Speltkoekenmix

Rustieke Speltkoekenmix

Bak eenvoudig heerlijke rustieke speltkoeken met pitten en zaden. Met deze Rustieke Speltkoekenmix bakt u eenvoudig smaakvolle speltkoeken met een volle, ambachtelijke smaak. Door de combinatie van spelt, pitten en honing krijgen de koeken een heerlijke krokante bite. Perfect voor bij de koffie of als lekker tussendoortje.
€ 4,99
Speltpakket

Speltpakket

Een heerlijk pakket vol ambachtelijke speltproducten. Voor iedereen die graag bakt met spelt is dit een prachtig pakket om cadeau te geven of zelf van te genieten. Met speltbloem, volkoren speltmeel, spelt pannenkoekenmix en speltkoekenmix haalt u volop variatie in huis voor de lekkerste bakmomenten. Spelt staat bekend om zijn volle, licht nootachtige smaak en wordt al eeuwenlang gebruikt in brood en bakrecepten. Ingepakt als cadeau
€ 17,95

Wat anderen zeggen

Monique – Meppel “Fijne speltbloem die prettig verwerkt tijdens het bakken. Mijn cakes worden hier mooi luchtig van.”
Evert – Goes “Gebruik deze speltbloem regelmatig voor brood en pannenkoeken. Mooie kwaliteit en zachte smaak.”
Lianne – Putten “Erg tevreden over deze bloem. Werkt makkelijk en geeft een heerlijk resultaat.”
Rens – Coevorden “Perfect voor wie graag met spelt bakt. Mijn brood krijgt er een mooie structuur van.”

Onze kwaliteiten

Molen SVG
Direct van de molen
Vrachtwagen SVG
Gratis verzending
Klok SVG
Meer dan 100 producten
Hart SVG
Uit liefde voor bakken

Meer dan 3500 thuisbakkers gingen je al voor!

Mooie, duidelijke en makkelijke website. Snel geregeld en reactie. Heerlijke bakmixen

Janet

Uit Nunspeet
Vandaag mijn bakproducten opgehaald. Was weer super. Tot de volgende keer.

Greta Platte

Uit Doornspijk
Voor het eerst biologisch meel bij deze webshop besteld. Snelle verzending en goede kwaliteit meel. Tevreden, bedankt!

Gerda de Ruiter

Uit Veenendaal
Wederom een snelle afhandeling Bestelling en communicatie Voor herhaling vatbaar!

Hetty

Uit Nunspeet
Bedankt voor de goede en snelle afhandeling fijn dat we het konden komen halen als we thuis zijn van vakantie gaan we zeker aan het bakken

Gerdie kraaijeveld

Uit Sliedrecht
Mooie webshop. Snelle afhandeling van de bestelling Goede communicatie. Aanrader

Hetty

Uit Nunspeet
Snelle verzending van de volkoren gerstemeel, vele dank!

W. Bali

Uit Roermond
Bedankt voor het samenstellen van onze kerstpakketten dit year! We gaan ze binnenkort graag uitdelen aan ons personeel :)

Christina de Haan

Uit Zeeland
De bestelling was snel klaar om af te halen en het pakket (broodpakket starter) en sinterklaaspakketjes waren erg mooi. Dit wil ik wel uitdelen aan mijn relaties.

Petra

Uit Nunspeet
Sinds kort begonnen met het bakken van eigen brood en op jullie site terecht gekomen. Erg tevreden en snel geholpen door jullie met tips, aanrader!

José

Uit Oudkarspel

De lekkerste geheimen uit onze oven

Ambachtelijke (h)eerlijke producten

Voor 13:00 besteld = vandaag verzonden

3500+ Thuisbakkers gingen je al voor

iDEAL Logo Webshop keurmerk logo
© 2026 Bakgezond.nl
Realisatie: Klok Software
Lees klantbeoordelingen