Waarom kiezen voor deze Veluws Boerenbruinmix?
- Heerlijk stevig boerenbrood
- Ambachtelijke smaak en structuur
- Lactosevrij
- Zonder onnodige toevoegingen
- Geschikt voor broodbakmachine én oven
Wat heeft u nodig?
Voor één heerlijk brood:
- 500 gram Veluws Boerenbruinmix
- 5 gram gist
- ± 300 ml water
Extra zout toevoegen is niet nodig.
Zo bakt u het brood
In de broodbakmachine1. Voeg de broodmix, gist en het water toe.
2. Kies het programma voor volkorenbrood.
3. Laat de machine het werk doen.
Handmatig bakken
1. Kneed het deeg goed door.
2. Laat het deeg ongeveer 45 minuten afgedekt rijzen.
3. Maak het deeg plat en rol het op.
4. Leg het deeg in een bakblik en laat het nog ongeveer 60 minuten rijzen op een warme plaats.
5. Bak het brood 45–55 minuten op 230°C.
Ingrediënten
Tarwebloem, tarwemeel, zemelen, zout, suiker, dextrose, ascorbinezuur en tarwegluten.
Allergenen
Bevat: tarwe (gluten).
Veelgestelde vraag
Zit er gist in deze broodmix?Nee, aan deze broodmix is geen gist toegevoegd. Zo blijft de mix zo puur mogelijk en kunt u zelf verse gist toevoegen tijdens het bakken.
Lekker met
- Oude kaas
- Roomboter
- Boerensalami
- Hummus
- Een kom soep
Veluws Boerenbruinmix
Bak eenvoudig een heerlijk ambachtelijk boerenbrood thuis.
Met deze Veluws Boerenbruinmix bakt u eenvoudig een stevig en smaakvol bruin brood met een ambachtelijk karakter. De mix is lactosevrij en samengesteld zonder onnodige toevoegingen. Perfect voor liefhebbers van puur en eerlijk brood.
Geschikt voor zowel de broodbakmachine als handmatig bakken.
Handig voor erbij
Bruggeman Instantgist
Veluws Licht Meergranenbroodmix
Veluws Donker Broodmix
Molen Witbroodmix
Broodzak Linnen 38x30cm
Wat anderen zeggen
Onze kwaliteiten
3500+ andere kochten ook
Meer dan 3500 thuisbakkers gingen je al voor!
De lekkerste geheimen uit onze oven
Ambachtelijke (h)eerlijke producten
Voor 13:00 besteld = vandaag verzonden
3500+ Thuisbakkers gingen je al voor
