Waarom kiezen voor deze Veluws Donker Broodmix?
- Heerlijk stevig donker brood
- Rijk gevuld met pitten, zaden en walnoten
- Volle en ambachtelijke smaak
- Geschikt voor broodbakmachine én oven
- Perfect voor een stevige lunch of ontbijt
Wat heeft u nodig?
Voor één heerlijk brood:
- 500 gram Veluws Donker Broodmix
- 6 gram gist
- ± 280 ml water
Extra zout toevoegen is niet nodig.
Zo bakt u het brood
In de broodbakmachine1. Voeg de broodmix, gist en het water toe.
2. Kies het programma voor volkorenbrood.
3. Laat de machine het werk doen.
Handmatig bakken
1. Kneed het deeg goed door.
2. Laat het deeg ongeveer 45 minuten afgedekt rijzen.
3. Maak het deeg plat en rol het op.
4.Leg het deeg in een bakblik en laat het nog ongeveer 75 minuten rijzen op een warme plaats.
5. Bak het brood 50–55 minuten op 230°C.
Ingrediënten
Tarwemeel, roggemeel, tarwegluten, gierst, mout, haver, pompoenpitten, lupine, zonnebloempitten, walnoten, mosterdzaad, lijnzaad, sesam, plantaardige olie, rozemarijn, emulgator (E471, E472e), ascorbinezuur (E300) en enzymen.
Allergenen
Bevat: tarwe (gluten), sesam, mosterd, noten en lupine.
Veelgestelde vraag
Hoe smaakt dit Veluws donker brood?Dit brood heeft een stevige structuur en een volle, licht kruidige smaak dankzij de combinatie van granen, pitten, zaden en rozemarijn.
Lekker met
- Oude kaas
- Roomkaas
- Hummus
- Boerensalami
- Een kom soep
Veluws Donker Broodmix
Bak eenvoudig een heerlijk stevig en donker meergranenbrood thuis.
Met deze Veluws Donker Broodmix bakt u eenvoudig een rijk gevuld brood met granen, pitten, zaden en walnoten. De combinatie van rogge, mout, rozemarijn en verschillende zaden zorgt voor een volle en ambachtelijke smaak. Perfect voor liefhebbers van stevig donker brood.
Geschikt voor zowel de broodbakmachine als handmatig bakken.
Handig voor erbij
Meergranen Grof Broodmix (8 Granen)
Meergranen Donker Broodmix
Bruggeman Instantgist
Veluws Licht Meergranenbroodmix
Broodzak Linnen 38x30cm
Veluws Boerenbruinmix
Wat anderen zeggen
Onze kwaliteiten
3500+ andere kochten ook
Meer dan 3500 thuisbakkers gingen je al voor!
De lekkerste geheimen uit onze oven
Ambachtelijke (h)eerlijke producten
Voor 13:00 besteld = vandaag verzonden
3500+ Thuisbakkers gingen je al voor
