Waarom kiezen voor deze Worstenbroodjesmix?

• Heerlijk zachte broodjes
• Mooie goudbruine korst
• Eenvoudig zelf te bereiden
• Perfect voor feestjes of lunch
• Ook geschikt voor vegetarische vulling
• Inclusief apart verpakte gist

 

Wat heeft u nodig?

Voor heerlijke worstenbroodjes:

• 600 gram Worstenbroodjesmix
• 7 à 8 gram droge gist
• 300 ml lauwwarm water
• 30 gram boter of olie
• Worstjes of vegetarische vulling naar keuze

 

Zo bakt u de worstenbroodjes

1. Meng de mix met het water, de boter en de gist.
2. Kneed het deeg ongeveer 10 minuten tot een soepel geheel.
3. Laat het deeg ongeveer 60 minuten rijzen op een warme plaats.
4. Verdeel het deeg in gelijke stukken en rol deze uit.
5. Leg de worstjes of vulling op het deeg en rol stevig dicht.
6. Laat de broodjes nog ongeveer 20 minuten narijzen.
7. Verwarm de oven voor op 200°C.
8. Bak de worstenbroodjes in ongeveer 20 tot 25 minuten goudbruin.

Laat de broodjes kort afkoelen voor het serveren.

Tip: bestrijk de broodjes voor het bakken met een losgeklopt eitje voor extra glans.

 

Ingrediënten

Tarwebloem, tarwegluten, weipoeder (melk), dextrose, plantaardige olie (raapzaad, palm), emulgator (E482, E471), melkvet, gedroogde glucosestroop, enzymen (tarwe), meelverbeteraar (E920, E300), aroma (boteraroma), gist en zout.

 

Allergenen

Bevat: tarwe (gluten) en melk.
Het product wordt gemaakt in een ruimte waar ook soja, sesam en noten worden verwerkt.
 

Veelgestelde vraag

Kan ik deze mix ook gebruiken voor vegetarische broodjes?

Ja, deze mix is perfect voor zowel traditionele worstenbroodjes als vegetarische varianten met bijvoorbeeld vegetarisch gehakt of kaas.
 

Lekker met

• Mosterd
• Curry
• Tomatenketchup
• Soep
• Kaas
• Borrelplank