Waarom kiezen voor deze Witte Bollen?

• Heerlijk zachte witte broodjes
• Luchtige structuur en volle smaak
• Eenvoudig zelf te bakken
• Perfect voor ontbijt en lunch
• Ook geschikt voor de broodbakmachine
• Ambachtelijke bakmix van Bakgezond

 

Wat heeft u nodig?

Voor ongeveer 12 heerlijke witte bollen:

• 500 gram Witte Bollen
• 275 ml water
• 2 eetlepels olie of boter

Optioneel:

• Geklutst ei
• Zaden of pitten voor decoratie

 

Zo bakt u de witte bollen

1. Meng de mix met het water en de olie of boter.
2. Kneed het deeg in ongeveer 10 minuten soepel.
3. Laat het deeg ongeveer 1 uur rijzen.

Tip: u kunt het deeg ook maken met het deegprogramma van de broodbakmachine.

4. Verdeel het deeg in 12 stukjes.
5. Maak van ieder stukje een mooi bolletje.
6. Leg de bollen op een bakplaat met bakpapier.
7. Bestrijk eventueel met geklutst ei en bestrooi met zaden of pitten.
8. Laat de bollen nog 30 minuten narijzen.
9. Bak de broodjes ongeveer 30 minuten op 180°C goudbruin af.

Laat de broodjes kort afkoelen voor het serveren.

(H)eerlijk ambachtelijk genieten!
 

Ingrediënten

Zeeuwse tarwebloem, weipoeder, dextrose, tarwegluten, emulgator (E482, E471), enzym, meelverbeteraar (E300, E920), gist en zout.
 

Allergenen

Bevat: tarwe (gluten) en melk.
Het product wordt gemaakt in een ruimte waar ook glutenhoudende granen, soja, noten en sesam worden verwerkt.
 

Veelgestelde vraag

Kan ik deze witte bollen ook invriezen?

Ja, de witte bollen zijn uitstekend in te vriezen. Laat ze eerst volledig afkoelen en vries ze daarna goed verpakt in.
 

Lekker met

• Jonge kaas
• Ham of kipfilet
• Jam of hagelslag
• Roomboter
• Soep
• Salades