Veilig betalen Gratis verzending in NL v.a. € 75,- Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, morgen in huis
Uw winkelmandje is leeg. Laad maar vol.

Bestel nog € 75,00 extra aan artikelen en je bestelling wordt gratis verzonden.

Biologische speltmeel (volkoren)

Biologisch volkoren speltmeel van Hollandse kleigrond. Het biologische speltmeel wordt verbouwd in Nederland en op ambachtelijke wijze door de molenaar gemalen. Het Volkoren speltmeel van Bakgezond heeft het keurmerk Ambachtelijke Korenmolenaars Gilde.

  • Biologisch van Hollandse grond
  • Ambachtelijk gemalen op de Veluwe
  • Goed alternatief voor tarwemeel
  • Vol met vezels
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Actuele status:
  • op voorraad

Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, morgen in huis

Selecteer hoeveelheid:
  • Beschrijving
  • Beoordelingen

Wat is speltmeel?

Spelt is een eeuwenoude graansoort. Het is een oergraan en voorouder van tarwe. Spelt heeft een andere samenstelling dan tarwe en de smaak is meer nootachtig. Een voordeel van speltmeel ten opzichte van tarwe is, dat bij het telen van spelt minder of geen bestrijdingsmiddelen nodig zijn. Bovendien bevat spelt meer eiwitten en meervoudige, onverzadigde vetzuren dan tarwe.

Is volkoren speltmeel gezond?

Het eten van speltmeel is gezond. Spelt bevat namelijk veel eiwitten en meervoudige, onverzadigde vetzuren. Het is rijk aan vitamine B3 en bevat meer mineralen dan tarwe, zoals koper, ijzer, zink magnesium en fosfor.


Is speltmeel glutenvrij?

Er wordt vaak gedacht dat speltmeel glutenvrij is. Dat is niet het geval. Speltmeel bevat namelijk wel gluten. Als u een glutenintolerantie heeft, kunt u dus geen speltbrood eten.
 

Volkoren biologisch speltmeel bewaren

Speltmeel is ongeveer 6 maanden houdbaar. Meel is het langst houdbaar als u het koel, donker en droog bewaart.


Voedingswaarde speltmeel

Hoeveelheid per 100 gram
Energie: 342 kcal / 1431 kJ
Eiwitten: 12,3 g
Koolhydraten: 63,2 g (waarvan suikers: 0,8 g)
Vet: 2,6 g (waarvan verzadigd: 0,5 g)
Vezels: 8,6 g
Natrium: 0 mg


Bestel vandaag nog je biologische speltmeel!

De lekkerste biologische speltmeel koop je bij Bakgezond. Bestel vandaag vóór 15 uur, dan versturen we jouw bestelling nog dezelfde dag. Met track & trace kun je jouw bestelling volgen. Gratis bezorging vanaf 75 euro!

Reviews (Biologische speltmeel (volkoren))

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

626