Ambachtelijke (h)eerlijke producten gemalen door de molen binnen 1-3 werkdagen geleverd
Uw winkelmandje is leeg. Laad maar vol.

Broodmix Veluws donker

Een heerlijk Veluws donkerbrood maken? Dat kan met deze kant-en-klare broodmix. Zónder toevoegingen en zonder suiker.

  • kant-en klare broodmix
  • Zónder ongezonde e-nummers en zonder suiker.
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Actuele status:
  • op voorraad

binnen 1-3 werkdagen geleverd

Selecteer hoeveelheid:
  • Beschrijving
  • Beoordelingen

Ingrediënten broodmix Veluws donker

Tarwemeel, roggemeel, tarwegluten, gierst, mout, haver, pompoenpitten, lupine, zonnebloempitten, walnoten,mosterdzaad, lijnzaad, sesam, plantaardige olie, rozemarijn, emulgator E471, 472e, ascorbinezuur E300 en enzymen.

Zit er gist in deze kant-en-klare broodmix?

Nee, er zit geen gist in onze broodmixen, dit moet je zelf nog toevoegen. Als we wel gist in de broodmixen zouden doen, moeten er hulpstoffen bij ingedaan worden om de gist actief en houdbaar te houden. Dat willen we niet, we willen het graag zo puur (gezond) mogelijk houden. Daarom pas het gist toevoegen als je het brood gaat bakken.

Recept broodmix Veluws donker

- 500 gram Veluws donkermix
- 6 gram gist
- +/- 280 cc water
- geen zout toevoegen

Programma broodbakmachine: volkoren

Werkwijze handmatig: deeg goed kneden, deeg afgedekt 45 min. laten rijzen, deegstuk platmaken en oprollen, in bakblik 75 min. (warme plek) laten rijzen. Afbakken 50-55 min. Oventemp. 230°C.

Allergenen broodmix Veluws donker

Tarwe(gluten), sesam, mosterd, (wal)noten, lupine


Bestel vandaag nog je broodmix Veluws donker

De lekkerste Veluwse donkere broodmix van de molen, koop je bij Bakgezond. Bestel vandaag (h)eerlijke ambachtelijke producten via bakgezond.nl. Met track & trace kun je jouw bestelling volgen.

Reviews (Broodmix Veluws donker)

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

612