Ambachtelijke (h)eerlijke producten gemalen door de molen binnen 1-3 werkdagen geleverd
Uw winkelmandje is leeg. Laad maar vol.

Speltbroodmix

Een heerlijk Speltbrood maken? Dat kan met deze kant-en-klare broodmix. Zónder toevoegingen en zonder suiker.

  • kant-en klare broodmix
  • Zónder ongezonde e-nummers en zonder suiker.
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Actuele status:
  • op voorraad

binnen 1-3 werkdagen geleverd

Selecteer hoeveelheid:
  • Beschrijving
  • Beoordelingen

Ingrediënten Speltbroodmix

Speltmeel, speltbloem, mout, ascorbinezuur, zout, emulgator E472, enzymen E300 en E322.

Zit er gist in deze kant-en-klare broodmix?

Nee, er zit geen gist in onze broodmixen, dit moet je zelf nog toevoegen. Als we wel gist in de broodmixen zouden doen, moeten er hulpstoffen bij ingedaan worden om de gist actief en houdbaar te houden. Dat willen we niet, we willen het graag zo puur (gezond) mogelijk houden. Daarom pas het gist toevoegen als je het brood gaat bakken.

Recept Speltbroodmix

- 500 gram Speltbroodmix
- 5 gram gist
- +/- 280 cc water
- geen zout toevoegen

Programma broodbakmachine: basis

Werkwijze handmatig: deeg kneden 10 min. deeg afgedekt 45 min. laten rijzen, plat maken en oprollen, evt. wat zaden aanbrengen, in bakblik leggen op warme plaats ± 60 min. laten rijzen, bakken in ± 45-55 min. Oven 230 °C. 

Allergenen Speltbroodmix

Spelt(gluten)


Bestel vandaag nog je Speltbroodmix

De lekkerste Speltbroodmix, van de molen, koop je bij Bakgezond. Bestel vandaag (h)eerlijke ambachtelijke producten via bakgezond.nl. Met track & trace kun je jouw bestelling volgen.

Reviews (Speltbroodmix)

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

612