Veilig betalen Gratis verzending in NL v.a. € 75,- Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, morgen in huis
Uw winkelmandje is leeg. Laad maar vol.

Bestel nog € 75,00 extra aan artikelen en je bestelling wordt gratis verzonden.

Rozijnen (ongezwaveld)

Een lekker tussendoortje: rozijnen. Rozijnen zijn vezelrijk en zitten vol met gezonde voedingsstoffen.

  • Vol met polyfenolen, magnesium, kalium en vitaminen B.
  • Goed te gebruiken in gebak, brood en andere gerechten
  • Tandvriendelijk
  • Een gezond alternatief voor koek en snoep
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Actuele status:
  • op voorraad

Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, morgen in huis

Selecteer hoeveelheid:
  • Beschrijving
  • Beoordelingen

Wat zijn rozijnen?

Rozijnen zijn gedroogde druiven. Doordat ze gedroogd zijn, zijn ze langer houdbaar dan druiven. Ook zijn rozijnen zoeter dan druiven omdat het meeste water uit de vrucht verdwenen is. De goede eigenschappen blijven wel bewaard.

Wat is het verschil tussen een rozijn en een krent?

Krenten zijn iets kleinere rozijnen. Krenten zijn ook gedroogde druiven. De krent wordt gemaakt van de variatie Vitis vinifera 'Korinthiaka' of Vitis vinifera 'Apyrena'. De naam krent komt van ´Korinthe´, een streek in Griekenland waar de krent veelvuldig wordt geproduceerd.

Waarom rozijnen wellen?

Rozijnen zijn heerlijk in een rozijnenbrood. Rozijnen moet je eerst wassen en wellen voordat je ze aan het deeg toevoegd. De rozijnen worden zachter en sappiger en het zorgt ervoor dat ze niet het vocht uit het brood opnemen waardoor het brood uit zou kunnen drogen.

Hoe moet je rozijnen wellen?

Doe de rozijnen in een schaaltje en schenk er water bij in. Gebruik hiervoor warm water wat heel kort gekookt heeft. Zorg ervoor dat het water iets afgekoeld is voordat je het erbij doet.

 

Voedingswaarde van rozijnen

Per 100 gram

Energie (kcal) 299
Vet 0,5 g    
Verzadigd 0,1 g    
Meervoudig onverzadigd 0 g    
Enkelvoudig onverzadigd 0,1 g    
Cholesterol 0 mg    
Natrium 11 mg    
Kalium 749 mg    
Koolhydraten 79 g    
Voedingsvezels 3,7 g    
Suikers 59 g    
Eiwitten 3,1 g    
Vitamine A    0 IU    Vitamine C    2,3 mg
Calcium    50 mg    IJzer    1,9 mg
Vitamine B6    0,2 mg
Magnesium    32 mg

Bestel vandaag nog je rozijnen

De lekkerste rozijnen koop je bij Bakgezond. Bestel vandaag vóór 15 uur, dan versturen we je product nog dezelfde dag. Met track & trace kun je jouw bestelling volgen. Gratis bezorging vanaf 75 euro!

Reviews (Rozijnen (ongezwaveld))

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

611