Wat zijn tarwezemelen?
Tarwezemelen zijn het buitenste laagje van de tarwekorrel. Tijdens het malen worden deze gescheiden van het meel. Tarwezemelen zijn rijk aan vezels en ijzer.
Zijn tarwezemelen glutenvrij?
Nee, in tarwe zitten gluten en daardoor zijn tarwezemelen niet glutenvrij.
Voedingswaarde van tarwezemelen
Hoeveelheid per 100 gram
Energie in calorieën 256 kcal
in kilojoule 1071 kj
Eiwitten 15,2 gr
Koolhydraten 47 gr
waarvan suikers 3,9 gr
Vet 5 gr
waarvan verzadigd 0,9 gr
Vezels 46,9 gr
Natrium 0 mg.
Bestel vandaag nog je tarwezemelen
De lekkerste tarwezemelen koop je bij Bakgezond. Bestel vandaag (h)eerlijke ambachtelijke producten via bakgezond.nl. Met track & trace kun je jouw bestelling volgen.